숙성등심1 쇠고기 숙성 등심 전문점 투플등심 구워먹는 고기 최강은 쇠고기 등심입니다. 특히 지방이 꽃처럼 퍼저 있는 꽃등심은 높은 인기때문에 가장 비쌉니다. 건강에 매우 안좋기는 하지만 특유의 부드러움때문에 찾는 사람이 많죠. 이 등심고기를 맛있게 먹으려면 숙성이라는 추가과정이 필요합니다. 숙성을 통해 고기는 부드러움이 생기고 고기다운 맛이 살아나게 됩니다. 강남에 있는 한우 숙성등심 전문점 투플등심을 소개합니다~ 등심전문점답게 취급하는 메뉴가 별로 없습니다. 참고로 저 메뉴판의 가격은 2013년 하반기입니다. 주문한 등심의 모습입니다. 투플(1++)등심답게 마블이 적당히 퍼져있습니다. 숙성때문인지 고기가 상당히 부드러웠습니다. 고기는 참숯으로 굽습니다. 요즘 저렴한 고깃집을 가면 나무조각으로 만든 숯들이 많은데요. 유해물질덩어리입니다. 그런 숯으.. 2014. 11. 1. 이전 1 다음
