베트남요리1 2019 베트남 다낭(음식) 월남전이 북베트남의 승리로 종료되고 남베트남의 많은 사람들이 미국으로 이주했습니다. 이들은 미국에서 베트남 식당을 열어서 많은 인기를 얻었는데요. 이 베트남 요리가 한국에도 퍼져서 현재 한국에도 많은 베트남 식당이 있습니다. 과거에는 미국화된(?) 쌀국수가 많았다면 요즘에는 베트남 여행의 증가로 오리지널에 가까운 식당이 많아지고 있는 추세입니다. 다낭에 여행갔을때에도 다양한 베트남 요리를 접했습니다. 다낭 여행의 필수 방문 식당(?)으로 유명한 "마담 란"입니다. 관광객을 주로 상대하는 식당답게 아주 깔끔합니다. 다낭내의 한국식당(?)처럼 한국인이 정말 많았습니다. 한식의 나물에 해당하는 모닝글로리 볶음입니다. 속이 비어 있어서 한자어로는 공심채라고 한다고 하네요. 베트남에서 먹은 국수의 국물은 기름과 .. 2020. 4. 12. 이전 1 다음