겨자소스2 2014 프랑스 파리 맛집 : 스테이크 전문 르 를레 드 앙트르코트(Le Relais de l'Entrecôte) 작년에 파리 여행을 할때 유명맛집들은 많이 다녔지만 제대로 된 스테이크를 먹을 일이 없었습니다. 그래서 이번 파리 여행때는 스테이크 전문점을 찾았습니다. 검색결과 파리에서는 르 를레 드 앙트르코트가 가장 유명하다고 하네요. 50년 이상의 역사를 자랑하는 레스토랑이라고 합니다. 식당 외부의 모습입니다. 워낙 유명한 곳이라 파리에만 여러 곳이 있습니다. 저는 샹젤리제 근처에 있는 곳으로 갔습니다. 에펠탑을 보고 오느라 2시가 넘어 갔는데 이때에도 위처럼 줄이 서있더군요;;; 식사시간에 가면 줄이 정말 길다고 합니다;;; 줄서있다가 순서가 되면 웨이트리스가 주문을 미리 받습니다. 우리 나라의 유명 맛집들이 단일 메뉴를 취급하는것처럼 여기도 스테이크 하나만 취급합니다. 주문은 Well-done, Medium, .. 2014. 12. 30. 광장시장 마약김밥 종로와 동대문 사이에는 광장시장이 있습니다. 다양한 한복집이 많기로 유명하지만 풍부한 먹거리로도 유명합니다. 대표적인 음식으로 전과 육회 그리고 김밥이 있습니다. 광장시장의 김밥은 다른 화려한 김밥집과는 다른 특이함이 있습니다. 그래서 "마약김밥"으로 불립니다. 이것이 그 유명한 마약김밥입니다. 기본적으로 테이크아웃이며 원하는 경우 내부에서 먹을수도 있습니다. 하지만 자리가 좁고 불편한 단점은 있습니다. 김밥에는 겨자소스가 함께 제공됩니다. 이것이 마약김밥의 모습입니다. 분식집에서 파는 꼬마김밥과 상당히 비슷한 모습입니다. 마약김밥의 참맛은 겨자소스와의 조화에서 찾을 수 있습니다. 사실 김밥자체는 굉장히 밋밋한 편입니다. 사진을 보시면 아시겠지만 당근과 단무지만 있습니다. 하지만 이 밋밋한 김밥을 겨자소.. 2014. 9. 14. 이전 1 다음
